В самом разгаре неделя Масленицы. По традиции, чтобы правильно провести зиму и встретить весну, нужно в течении этой недели каждый день готовить блины, поедая их в кругу родных и друзей за праздничным столом.
А чтобы блинчики не приелись, мы хотим предложить вам 15 оригинальных начинок для блинов.
1. С семгой и маскарпоне
Это один из наиболее вкусных и жирных рецептов начинки для блинов на Масленицу. Формируя блинчики, не забудьте добавить лимон, чтобы улучшить вкус красной рыбы.

2. С курицей, грибами и сыром
Традиционные блинные узелки с курицей, грибами, сыром и зеленью – настоящая находка для хозяек, так как ингредиенты начинки можно купить в любом магазине по относительно недорогой цене, а сами блинчики получаются очень сытными и оригинальными.

3. С красной икрой
Многие называют этот вариант начинки – царским, но чего не сделаешь ради традиций любимого народного праздника. Чтобы разнообразить подачу, можете добавить в тесто блинов чернила каракатицы, и ваши блины будут выглядеть очень стильно.

4. С колбасой
Чтобы блинчики получились нежными по текстуре, рекомендуем колбасу пропустить через мясорубку и для пикантности добавить горчицу и сметану.

5. С куриной печенью
Выберите любимые потрошки и обязательно добавьте вареные вкрутую яйца. Перед подачей лучше блины дополнительно обжарить, чтобы они приятно похрустывали.

from Her Beauty http://ift.tt/2C29SF1
via Entertainment News
No comments:
Post a Comment