Не спешите выбрасывать продукты, у которых истекает срок годности. Многие из них еще можно спасти в морозильной камере. И будьте уверены, что на их качество и вкус это никак не повлияет. Ну что же, начнем!
Томатная паста
Многие консервируют на зиму домашний томатный соус. Это занимает много времени. Можно значительно облегчить себе задачу, всего лишь заморозив приготовленный соус в морозилке. Используйте для этого обычные формочки для льда или силиконовые для выпечки. Полученные томатные кубики используйте при приготовлении супов, овощных рагу и мяса.
Сыр
Сыр часто фигурирует в рецептах запеканок, выпечки и других блюд. И так же часто он не оказывается на кухне в нужную минуту. Для таких случаев очень удобно использовать замороженный сыр. Лучший вариант: предварительно потереть сыр на терке и разложить на порции.
Супы и бульон
Замороженные кубики бульона удобны в применении. Только представьте, как они облегчат вам жизнь на кухне. Сохранить в морозилке можно и вчерашние супы, которые всегда так жалко выбрасывать. Банки из темперированного стекла или пищевые контейнеры из качественного пластика – идеальны для их заморозки. В морозильной камере такие супы могут прожить до з-х месяцев.
Сливки
Для любителей кофе и какао этот вариант вообще идеален. Замораживая сливки, не забудьте добавить в них щепотку ванили или корицы, так вкус горячих напитков станет еще приятнее.
from Her Beauty https://ift.tt/2xuSDrM
via Entertainment News
No comments:
Post a Comment