Tuesday 17 March 2020

6 странных деликатесов, которые рискнет попробовать далеко не каждый

Мы собрали самые странные деликатесы со всего мира. Большинство из них выглядят пугающе. Некоторые – и впрямь, представляют реальную угрозу для жизни. Но разве это когда-нибудь останавливало любителей острых ощущений?

Живой осьминог

Морепродукты любят многие. Вот только не каждый отважиться съесть живого осьминога. Чего не скажешь о жителях Китая, Японии и Кореи. В этих странах подают особое блюдо – саннакчи. Осьминога могут подавать целиком или порезанным на кусочки, а его щупальца будут все ещё извиваются. Впрочем, в погоне за острыми ощущениями можно лишиться и жизни. Бедное животное может запросто задушить едока, присосавшись щупальцами к его горлу. Именно по этой причине саннакчи запрещено во многих странах мира.

Кофе Копи-Лювак

Самый дорогой, но по сути, самый обычный кофе. Шокирует оригинальный способ его получения. Сначала кофейные зерна дают съесть небольшому зверьку мусангу, обитающему в Юго-Восточной Азии. Под воздействием ферментов зерна в его кишечнике ферментируются и теряют свою горечь. Полностью переварить зерна у мусанга не получается. В практически неизменном виде их собирают из экскрементов зверька. После чего кофе измельчают и заваривают, наслаждаясь приятным, мягким вкусом.

The post 6 странных деликатесов, которые рискнет попробовать далеко не каждый appeared first on Brain Berries.



from Brain Berries https://ift.tt/3b0DwHW
via World News

No comments:

Post a Comment